Százéves az oroszkai malom

GULYÁS ZSUZSANNA

„1906-ban a mai Szlovákia területén 3200 malom működött. Többségük vízimalom volt. Ezek kapacitása kicsi volt, általában csak egy-egy települést szolgáltak ki. A 19. századi ipari forradalom idején kezdődött el a gőz- és műmalmok építése. A műmalmokban a hagyományos őrlőkövet acélból vagy porcelánból készített hengerekkel helyettesítették” – tájékoztatta lapunkat Vincze László levéltáros. Térségünkben az első műmalmot 1835-ben Nagysurányban alapította Károlyi Lajos gróf. Az oroszkai malom megalapítása szorosan összefügg az oroszkai cukorgyár létrehozásával, amelyben három nagyrészvényesnek (a cseh–morva Schoeller, a magyar Hatvany–Deutsch és az osztrák Benies) volt érdekeltsége. A cukorgyár termelte nyereségből 1912-ben kezdték meg a hatszintes, modern technológiával ellátott malom építését. „1923-ban újították fel először, 1934-ben ismét fejlesztették a gyártási technológiát. A második világháború idején a cukorgyárat felgyújtották. A károk jelentősek voltak. Csodával határos módon a malom épülete – és a benne levő bőséges gabonatartalék – nem sérült meg” – mondta Vincze. 1950-ben a Zselízi járásban kilenc malmot számoltak fel – az oroszkai nem volt közöttük. Itt – akárcsak a cukorgyárban – az államosítást követően három műszakos munkarendet vezettek be. „1970 és 1973 között a malmot felújították. Ebben az időszakban 90 embernek adott munkát. A rendszerváltást követően részvénytársasággá alakult, újabb rekonstrukciók és fejlesztések következtek. Az oroszkai liszt minőségéhez ma sem fér kétség – ezt több elismerés és díj is bizonyítja” – hangsúlyozta Vincze.

A százéves jubileumát ünneplő malom részletes történelmét bemutató kiadvány a napokban jelenik meg.