<p>Szlovákiában, akárcsak a környező országokban, a legtöbb család karácsonyi asztalára rántott ponty, esetleg halászlé kerül. Ilyenkor fogyasztjuk el az évi halmennyiség zömét. </p>
Utánajártunk: Honnan kerül a karácsonyi ponty az asztalunkra?
Nálunk ugyanis az egy főre eső halfogyasztás a nyugat-európaihoz mérten gyászosan alacsony, alig éri el a 4,5–5 kilót. A tenyésztők reménykednek, hogy idén jobban megy nekik az üzlet, hiszen az árak nem vagy csak alig változnak. Mi a helyzet a stomfai (Stupava) halgazdaságnál? Milyen pontyokat sorolnak az első osztályba Szlovákiában? Mennyibe kerül kilója az idei karácsonyi piacon? Mi a helyzet a pöstyéni járásbeli bassóci halgazdaságnál, a ruttkainál és a kelet-szlovákiai perényi tógazdaságnál? Náluk mennyi a ponty kilója? Miért inkább csirkét eszünk? Mi szerint válasszunk halat? Miért jobb a hazai? Milyen az áruházi árkínálat? Minderre választ kapnak, ha elolvassák a Vasárnap karácsonyi dupla számában Kövesdi Károly összefoglalóját.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Korábbi cikkek a témában
2024. 07.08.
Tom Hanks, Voith Ági és Orosz Örs a Vasárnapban
2024. 03.08.
„Orbán kezeli a problémákat, Fico inkább gerjeszti”
2023. 12.13.
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.