<p>Tudjuk-e, mit eszünk? Van-e választási lehetőségünk? Érdemes-e kiadni a több pénzt arra, ami állítólag bio, miközben az éttermektől a falusi emberig mindenki az olcsó áruházi zöldséget és gyümölcsöt részesíti előnyben? </p>
Téma: Mennyire bio a bio?
![](/sites/default/files/styles/image_16_10_w400/public/lead_image/tema_somogyi_tibor_1_0.jpg.webp?itok=GD-yp7nI)
A megoldást sokak szerint az ökogazdaságokból származó áru jelenti. Ne legyenek illúzióink: gyakran a hagyományos hazai piacokon, a kistermelőtől vásárolt zöldséggel, gyümölccsel sem jobb a helyzet. Különösen gyanús lehet, ha szinte az összes kofánál ugyanazt a választékot találjuk. Amiről pedig kevesen tudnak: például a pozsonyi standokon is előfordul, hogy a budapesti nagybani piacról behozott terméket kínálják – természetesen hozzáadva a szállítási költséget. Az áruházláncokban kapható, nevetségesen olcsó zöldségről és gyümölcsről meg sokszor még ennyit sem tudunk. Az e heti Vasárnapban elolvashatja azt is, mit hisz a vásárló; hogyan működik a biogazdálkodás; mitől különbözik a hagyományostól; miért nehéz a biogazdálkodás; miért drágább a bioélelmiszer; mitől bio a bio…
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Korábbi cikkek a témában
2017. 04.24.
Vendégségben a VASÁRNAP A csatai Romano Kherben
2016. 12.27.
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.