Hozzávalók:
10 dkg rizs, 1 egész vaníliarúd, csipet só, 1 dl tej, 3-4 evőkanál cukor.
Elkészítése:
Mossuk meg hideg vízben a rizst, majd tegyük egy lábasba. Öntsünk rá anynyi vizet, hogy bőségesen ellepje. Vágjuk félbe a vaníliarudat, majd késsel kaparjuk ki a magjait és tegyük a magokkal együtt a rizshez.
ĺzesítsük csipetnyi sóval és kis lángon, állandóan kevergetve kezdjük el főzni. Körülbelül 20 perc alatt puhul meg. Szükség szerint az elfőtt vizet pótoljuk. Ha a rizsszemek puhák, ízlés szerint keverjünk hozzá cukrot akkor a legfinomabb, ha a kész rizspuding szaftosan folyós. Ha elkészült, tálaljuk kis tálkákba, tetejére tejet kanalazzunk. (o)
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.