A két növény megtévesztésig hasonlít.
Ne keverje össze a medvehagymát a halálosan mérgező gyöngyvirággal!
A medvehagyma rengeteg vitamint és nyomelemet tartalmaz – például C-vitamint, B-vitamint, E-vitamint, káliumot, kalciumot, vasat és magnéziumot. A növényt felhasználhatjuk pesto, leves vagy kenő készítésére illetve húsok ízesítésére is kiválóan alkalmas.
A medvehagyma – akárcsak a fokhagyma – antibakteriális hatású. Támogatja az egészséges bélflóra megtartását, de az enyhe emésztőrendszeri problémák esetében is hatékony. A medvehagyma rendszeres fogyasztása a káliumnak köszönhetően javítja a vérnyomást és hozzájárul a szív egészséges működéséhez.
Amennyiben medvehagymát gyűjtene, figyeljen oda, hogy semmiképp se keverje össze azt a halálosan mérgező gyöngyvirággal. Alaposan vizsgálja meg a növényt, mielőtt elfogyasztaná: a medvehagyma leveleinek alsó része fénytelen, míg a gyöngyvirág fényes. A medvehagyma esetében csak egy levél nő a száron, amelynek közepén egy világos ér látható, a gyöngyvirágnak általában két-három levele van a száron.
(zahradkar.pluska.sk, cszs)
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.