Hozzávalók:
1 kg gesztenye, 250 g cukor, 300–400 ml víz, két darab friss gyömbér, 1 chili paprika, 3 rozmaringág, só, 3 evőkanál méz.
Elkészítése:
A gesztenyét sütőben süssük meg, majd a héját szedjük le. Készítsük el a cukorszirupot.
Hozzávalók:
1 kg gesztenye, 250 g cukor, 300–400 ml víz, két darab friss gyömbér, 1 chili paprika, 3 rozmaringág, só, 3 evőkanál méz.
Elkészítése:
A gesztenyét sütőben süssük meg, majd a héját szedjük le. Készítsük el a cukorszirupot.
1 kg gesztenye, 250 g cukor, 300–400 ml víz, két darab friss gyömbér, 1 chili paprika, 3 rozmaringág, só, 3 evőkanál méz.
Elkészítése:
A gesztenyét sütőben süssük meg, majd a héját szedjük le. Készítsük el a cukorszirupot. Egy lábasban olvasszuk meg a kristálycukrot, ha kezd barnulni, engedjük fel vízzel. Tegyük bele a vékonyra felszeletelt gyömbért, az egészben hagyott chili paprikát, a rozmaringot, kevés sót, a mézet és a megtisztított gesztenyét. Forraljuk fel, majd ha kihűlt, tegyük zárható üvegekbe. Pár nap múlva öszszeérnek az ízek. (o)
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.