Hozzávalók:
1,6 kg csirkemell filé, 1 csomag sült csirke fűszerkeverék, 2,5 dl olívaolaj, 1 kg mexikói zöldségkeverék, 60 dkg spárga, 80 dkg burgonya, 5 dl lecsó, 4 dkg só, 2 dkg fűszerpaprika, 2 dkg Erős Pista, 5 dkg margarin.
Mexikói csirkemell
Hozzávalók:
1,6 kg csirkemell filé, 1 csomag sült csirke fűszerkeverék, 2,5 dl olívaolaj, 1 kg mexikói zöldségkeverék, 60 dkg spárga, 80 dkg burgonya, 5 dl lecsó, 4 dkg só, 2 dkg fűszerpaprika, 2 dkg Erős Pista, 5 dkg margarin.
Elkészítése:
A csirkemell filét 8 dkg-os szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk és fűszerkeverékkel beszórjuk. Serpenyőben 1 dl olívaolajat forrósítunk, és 15-18 perc alatt mindkét oldalát pirosra sütjük, tálalásig a tűzről lehúzva a forró zsiradékban hagyjuk.
Mexikói ragu: nagyméretű serpenyőben olívaolajat melegítünk, és beleöntjük a mexikói zöldségkeveréket, felforrósítjuk és ízesítjük sóval, fűszerpaprikával, Erős Pistával, lecsóval.
Köret: a spárgát sós vízben megfőzzük és leszűrjük. Burgonyát szintén, majd felolvasztott margarinban megforgatjuk és tálaljuk.
Figyelem! Felnőtt tartalom!
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.