Tarkabarka őzszeletek
Hozzávalók: 1 db őz (ha magától nem sétál be a konyhába, venni vagy lőni kell egyet), kb. 1 kg sárga és fekete ételfesték, kötél (kb. 3 m), 1 db méhecskekonzerv.
Elkészítése: A fagyasztott őzikét odaállítjuk a radiátorhoz, és szelíden, de szilárdan hozzákötözzük. Ezután kb.
Hozzávalók: 1 db őz (ha magától nem sétál be a konyhába, venni vagy lőni kell egyet), kb. 1 kg sárga és fekete ételfesték, kötél (kb. 3 m), 1 db méhecskekonzerv.
Elkészítése: A fagyasztott őzikét odaállítjuk a radiátorhoz, és szelíden, de szilárdan hozzákötözzük. Ezután kb. 5 cm-es csíkokban fekete-sárgára festjük az állatot, majd úgy, ahogy van, összekötözve beletesszük egy üstbe, ahol is forró vízben kifőzzük. Miután kihűlt, szeletekre vágva tálalhatjuk (pl. egy sárga, egy fekete stb.), vagy pepita mintában sárga-fekete kockákat rakhatunk ki belőle. Párolt méhecskékkel díszítjük. (CS. M.)
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.