Már napi két őszibarack is elég!

Nem lehet pontosan meghatározni azt a mennyiséget, amit naponta meg kellene enni az őszibarackból ahhoz, hogy teljes mértékben kiaknázzuk pozitív egészségügyi hatásait, mivel az optimális adag az egyéni szükségletektől és az általános étrendtől függően változhat. Általánosságban napi két őszibarack ajánlott. Ha délelőtt fogyasztjuk el, annak is megvannak az előnyei. Az őszibarack természetes cukor- és rostforrás, ami energiát ad és beindítja az emésztést a nap kezdetén. Remek tízórai is lehet: segít megelőzni, hogy túl nagy adagokat együnk ebédre, mivel teltségérzetet biztosít. De nyugodtan fogyaszthatjuk délutáni csemegeként is.

1. Kiváló kombináció

Az őszibarack frissítő, ízletes, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Különösen A-, C-, E- és K-vitamint tartalmaz, de olyan B-vitaminokat is, mint a niacin és a folsav. Olyan ásványi anyagokkal is ellátja a szervezetünket, mint a kálium, a magnézium, a vas és a cink. A tápanyagoknak ez a kiváló kombinációja többféleképpen is segít javítani az egészségi állapotunkat.

2. Beindítja az emésztést

Az őszibarack rostban gazdag, ami elősegíti az egészséges emésztést és a rendszeres székletet. Ez segíthet megelőzni a székrekedést és támogatja a bélrendszer egészségét. Az őszibarack vízben oldódó és vízben nem oldódó rostokat egyaránt tartalmaz. Magas a víztartalma is, ami nemcsak a hidratáltsághoz, hanem a könnyebb székletürítéshez is hozzájárul. Az őszibarackot héjával együtt fogyasszuk, így több rosthoz juttatjuk a szervezetünket. A héja emellett sok antioxidánst, vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz.

3. Erősebb szív

Az őszibarack a szívünknek is jót tesz. Káliumtartalmának köszönhetően segít szabályozni a vérnyomást és csökkenti a szívbetegségek kockázatát. Egyes tanulmányok szerint a magasabb káliumbevitel összefüggésbe hozható az agyiér-katasztrófa kockázatának csökkenésével. Egy 2011-es metaanalízis például, amely több tanulmány adatait foglalta össze, megállapította, hogy azoknál az embereknél, akiknek magasabb volt a káliumbevitelük, 24 százalékkal alacsonyabb volt az agyiér-katasztrófa kockázata. A kálium védő hatású lehet az érelmeszesedés ellen.

4. Lassítja az öregedést

Az őszibarackban található C-vitamin és más antioxidánsok segítenek a szabad gyökök elleni küzdelemben, ezek ugyanis károsíthatják a sejteket, gyorsíthatják az öregedést és hozzájárulhatnak különböző betegségekhez, köztük a rákhoz. Emellett segítenek megőrizni a bőr egészségét és elősegítik a kollagéntermelést.

5. Gyulladáscsökkentő

Egyes tanulmányok szerint az őszibarack gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, ami jótékonyan hathat a krónikus gyulladásos betegségek kockázatának csökkentésére. E hatások mögött különböző fenolos vegyületek, például a flavonoidok és a klorogénsav állnak. Mindemellett a szem egészségének is jót tesz. Az A-provitamin és a lutein kombinációja segít megvédeni a látást, és csökkenti a makuladegeneráció és a szürke hályog kockázatát.

6. Javítja az alakot

Az őszibaracknak alacsony a kalóriatartalma és magas a rosttartalma, ezáltal fokozza a teltségérzetet, így segít megőrizni a testsúlyunkat. Alacsony a glikémiás indexe, ami azt jelenti, hogy nem okoz gyors vércukorszint-emelkedést. Ez segít megelőzni a hirtelen éhségérzetet és az édesség utáni sóvárgást.

(Zdravie)