7 ok, amiért érdemes mindennap banánt enni

Ezt a trópusi gyümölcsöt nemcsak a kellemesen édes íze miatt érdemes fogyasztani, hanem azért is, mert bővelkedik egy fontos ásványi anyagban. Mit kínál ez a gyümölcs, és kinek érdemes óvatosabban bánnia vele?

A banánban található legfontosabb vitaminok és ásványi anyagok közé tartozik a C-vitamin és a B6-vitamin, azaz a piridoxin. Az ásványi anyagok közül a kálium, a magnézium és a mangán különösen jótékonyan hat a szervezetre. Magas rosttartalmuk segíti az emésztést. Melyik banánt válasszuk? A kevésbé érett, zöldes színű banánnak alacsonyabb a glikémiás indexe, és több benne a rezisztens keményítő, ami kedvezően hat az emésztésre. Az érettebb banánok sárga színűek, édesebbek, és gyorsabban szolgáltatnak energiát. Miért érdemes naponta banánt enni?

1. Erősíti a szívet – a banán gazdag káliumban, amely segít szabályozni a vérnyomást és csökkenti a szívbetegségek kockázatát. Emellett a kálium kiegyensúlyozza a nátrium hatását, így csökkenti a magas vérnyomás, a szívroham és az agyiér-katasztrófa kockázatát. Egy közepes banán például a napi ajánlott káliumbevitel mintegy 10 százalékát fedezi. A Journal of Physiology and Biochemistry című folyóiratban közzétett kutatás szerint a banán elősegíti a kalcium felszívódását is, ami közvetve szintén előnyös az erek és a szív egészségének szempontjából.

2. Jótékonyan hat a pszichére – triptofánt tartalmaz, amelyet a szervezet a boldogsághormonként ismert szerotoninná alakít át. A rendszeres banánfogyasztás javítja a hangulatot és segít a stressz kezelésében. Ráadásul könnyebben el tudunk tőle aludni. Ha lefekvés előtt banánt eszünk, az növeli a melatoninszintet, így pihentetőbb alvást biztosít.

3. Azonnali energiaforrás – A banán gazdag egyszerű szénhidrátokban, például fruktózban és glükózban, amelyek gyors és tartós energiaforrást biztosítanak. Ideálisak edzés előtt vagy napközbeni energiapótlásra is.

4. Görcsmegelőző hatás – magas kálium- és magnéziumtartalmának köszönhetően a banán segít megőrizni az izmok egészségét, és csökkenti az izomgörcsök kockázatát, ami különösen hasznos a sportolók számára.

5. Segíti az emésztést – rostokat tartalmaz, amelyek elősegítik az egészséges emésztést és a rendszeres székletet. Emellett a banánban található pektin segíti a méregtelenítést, és enyhítheti az emésztési problémákat. Ha étkezés után fogyasztunk banánt, segíthet megnyugtatni az emésztőrendszert, és csökkentheti a gyomorégés kockázatát, mivel semlegesíti a gyomorsavakat. Az érettebb banánok ebben az esetben előnyösebbek.

6. Erősíti az immunitást – C-vitamin- és antioxidáns-tartalma segít erősíteni az immunrendszert, és megvédi a szervezetet a fertőzésektől. A mangán szerepet játszik a sejtek oxidatív stresszel szembeni védelmében is.

7. Erősíti a csontokat – a banán olyan tápanyagokat tartalmaz, amelyek elősegítik a kalcium felszívódását, ami jótékonyan hat a csontok és a fogak szilárdságára.

Mire kell figyelni?

Napi egy banán elfogyasztása szinte mindenkinek jót tesz. A cukorbetegek azonban ne vigyék túlzásba a fogyasztását. Ennek a trópusi gyümölcsnek közepes a glikémiás indexe, ami azt jelenti, hogy kissé megemelheti a vércukorszintet. Ezért a cukorbetegek fogyasszák mértékkel, napi fél banán elegendő, ideális esetben fehérjével vagy egészséges zsírokkal kombinálva. A magas káliumbevitel szintén problémás lehet a vesebetegek számára. Ezzel szemben ha valaki aktív életmódot folytat és rendszeresen sportol, napi 2-3 banánt is elfogyaszthat. Ezek biztosítják a szükséges energiát, és segítenek megelőzni az izomgörcsöket.

(zdravie.pluska.sk)