Macerás mánia: süssünk macaront!

<p>Ahogy jópár évvel ezelőtt mindenkit meghódított a muffin, úgy a legutóbbi időszak egyik legnagyobb gasztronómiai slágere a macaron lett. Aki követi a desszertdivatokat, macaront süt.</p>

Pontosabban: macaronnal kísérletezik. Mert míg a muffint gyakorlatilag a kezdők sem tudták elrontani, a macaronnak számos trükkje van, s ezek jó részét csak tapasztalati úton lehet elsajátítani.

Gyorsan, finomat, csirkemájjal

A nyári meleg napokon még a született háziasszonyok is szívesen maradnak távol a tűzhelytől, és legszívesebben jégkrémdiétára ítélnék családtagjaikat.  Érdemes ilyenkor sorra venni azokat az alapanyagokat, amelyekből gyorsan, egyszerűen igazán finom fogás készíthető. Ilyen a csirkemáj, amelyet a legtöbb gyerek is szeret. Elkészíthetjük szalonnába tekerve, pástétomként, mártással, pörköltnek, kiváló rizottóba, levesbe is, és nem utolsósorban igazán olcsó belsőség.

A macaron és a csirkemáj trükkjeit a pénteki Új Szó Ízvilág mellékletében olvashatják!


Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.

Támogassa az ujszo.com-ot

A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!

Ezt olvasta már?