Panoráma

Íme 6 egyszerű étel, amely erősíti a májat

máj - 2024
Shutterstock-felvétel
ÚJ SZÓ ONLINE
ÚJ SZÓ ONLINE

Változtasson az étrendjén, hogy a mája a legjobb formában maradjon. A megfelelő táplálkozás nemcsak hogy megvédi, hanem erősíti is működését. 

Galéria
Fokhagyma: A fokhagyma kéntartalmú vegyületeket tartalmaz, amelyek aktiválják a májenzimeket, és segítenek eltávolítani a toxikus anyagokat. Ezen kívül szelént is tartalmaz, amely antioxidáns hatású és segíti a májsejtek regenerálódását. Nyersen, vagy enyhén feldolgozva érdemes fogyasztani, és a főzés végén hozzáadni az ételekhez, hogy megőrizzük a benne lévő aktív vegyületeket, mint például az allicin. A fokhagyma jótékony hatásait kutatások is megerősítik.
Cékla: A cékla bétaint tartalmaz, amely segít a májnak a zsírok lebontásában és elősegíti a méregtelenítést. Emellett gazdag antioxidánsokban, és támogatja az epe működését, ami javítja az emésztést és segít eltávolítani a salakanyagokat. Bár főzve is megőrzi a legtöbb jótékony hatását, a legjobb, ha pároljuk, vagy maximum 15 percig főzzük. Ha alacsony a vérnyomása, ne fogyasszon túl sok céklát.
Citrusfélék: A citromok, lime-ok, grapefruitok és narancsok serkentik a méregtelenítő enzimek termelését a májban. Ezen kívül a citrusok C-vitaminban gazdagok, amely segít semlegesíteni a szabad gyököket és csökkenti a gyulladásokat. Finom gyümölcsök fogyasztásával kisebb eséllyel nyúlunk édességekhez.
Brokkoli: Gazdag rostokban, amelyek segítenek a májnak hatékonyabban feldolgozni a salakanyagokat. Ezen kívül glükózinoidokat is tartalmaz, amelyek elősegítik a méregtelenítő enzimek termelését. Párolás a legjobb módja a glükózinoidok és a C-, K- és B-vitaminok megőrzésének. Blansírozni is ajánlott. A brokkolit főzés után azonnal hűtse le hideg vízben.
+3fotó
egészség
ételek
Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.

Hírlevél feliratkozás

Támogassa az ujszo.com-ot

A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!

Mire kérünk támogatást?
Támogatom

Ezt olvasta már?