Hogy a szemünk is jóllakjon

Megteríteni az asztalt egy-egy ünnepi alkalomkor jóval többet jelent, mint csupán kanalat, kést, villát készíteni a tányérok mellé. Valami olyat próbáljunk létrehozni, amire sokáig emlékezünk majd. A vendég mind az öt érzékszervével észlel: amikor belép, illatozik a friss virágdísz, kellemes zene szól, simogat az abrosz damasztja, és a tálalást látva már a szemével jóllakott, pedig még meg sem ízlelte a kifogástalan menüt...

Nyaralás után

Néhányan máris maguk mögött tudják idei nyaralásukat. Ám hiába a szürke hétköznapok rohanása, a kedves kis hegyi falucska vagy a festői szépségű tengerparti ház nyugalmának emléke nem halványul el olyan hamar. Szívesen emlékezünk a kellemesen eltöltött nyugodt, gondtalan napokra.

Vendégeinket ezúttal hangulatos, különleges terítés várja: pillanatfelvételekkel, képeslapokkal mutatjuk be a tájat, ahonnan éppen hazaérkeztünk. Abroszra ezúttal egyáltalán nem lesz szükségünk. Terítő gyanánt egyszerű csomagolópapírt használunk, melyre az általunk meglátogatott sziget körvonalait rajzoljuk. Ilyen asztal mellett csakis vidám hangulatban folyhat az étkezés és az emlékezés. (BeTi)