Hozzávalók:
burgonya, liszt, zsír, vöröshagyma, tejföl, bors, só.
Elkészítése:
A felkockázott hagymát forró zsíron fonnyasszuk meg. A meghámozott krumplit főzzük meg sós vízben, öntsük le a levét, de egy-két kanálnyi maradjon alatta, s azzal együtt törjük át a burgonyát, sózzuk, borsozzuk.
burgonya, liszt, zsír, vöröshagyma, tejföl, bors, só.
Elkészítése:
A felkockázott hagymát forró zsíron fonnyasszuk meg. A meghámozott krumplit főzzük meg sós vízben, öntsük le a levét, de egy-két kanálnyi maradjon alatta, s azzal együtt törjük át a burgonyát, sózzuk, borsozzuk. Keverjünk hozzá annyi lisztet, hogy egy sűrű pürét kapjunk. A forró zsíros hagymába mártott kanállal szaggassunk belőle galuskákat, s ezeket tegyük (ne túl szorosan egymás mellé) egy kizsírozott tepsibe, majd hintsük rájuk a maradék hagymát. Előmelegített forró sütőben süssük, míg meg nem pirul. Meleg, sós tejföllel leöntve tálaljuk (km)
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.