Növekvő behozatal

Az előzetes számítások alapján idén összesen csaknem 170 ezer tonna sertéshús kerül eladásra, ez a mennyiség a tavalyi adatokhoz viszonyítva 6,5 százalékkal lesz kevesebb. A vágóállatok eladása kilenc hónap alatt 5,5 százalékkal volt alacsonyabb mint tavaly, ez elsősorban a hazai piac alacsonyabb szintű kínálatával függ össze. Az ágazati felmérések már az év közepén jelezték, hogy a sertéshús belföldi piacán hiány alakulhat ki, az állományok létszáma egyértelműen erre utalt. Ennek is köszönhetően a fokozódó kereslet szeptemberben már több mint 17 százalékkal felverte a vágósertések értékesítési árait.

A jövő évi előrejelzések szerint 2002 első felében a vágósertések eladásában további csökkenéssel kell számolni. Ez egyrészt az állatállomány csökkenő létszámával magyarázható, ugyanis a nyilvántartások szerint az év végére a vágósertések száma nem éri el a 1,5 milliót, s ez a tavalyihoz viszonyítva 1,4 százalékkal kevesebb sertést jelent, ugyanakkor a fogyasztói piac igényeinek kielégítésére az év végére jelentősen megnőtt a sertéshús behozatala is. A harmadik negyedévben 4700 tonna sertéshúst hoztak be az országba, ami 66 százalékkal több, mint az előző év ugyanezen időszakában importált mennyiség. Kilenc hónap alatt összesen 8,5 ezer tonna volt a behozatal, az év végéig még további 4,5—5 ezer tonna sertéshús importja várható. (sit-sz)