Cseresznyelikőr

Fél kilogramm magjától megtisztított és megzúzott cseresznyéhez 7,5 gramm fahajat, 2,5 gramm szegfűszeget, 2,5 gramm citromhéjat adunk. Az egészet leöntjük egyharmad liter 90 fokos szeszszel, jól eltakarva 8 napig pihentetjük.
Ezután kendőn keresztülnyomjuk.

Fél kilogramm magjától megtisztított és megzúzott cseresznyéhez 7,5 gramm fahajat, 2,5 gramm szegfűszeget, 2,5 gramm citromhéjat adunk. Az egészet leöntjük egyharmad liter 90 fokos szeszszel, jól eltakarva 8 napig pihentetjük.

Ezután kendőn keresztülnyomjuk. Az így nyert folyadékot 0,1 liter finom vörösborral és egynegyed kilogramm cukorból készült sziruppal keverjük. Végül ízlés szerint 4 vagy 5 csepp keserű mandulaolajat teszünk hozzá.

Az Ünnep kiadása, Budapest, 1936

Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.

Támogassa az ujszo.com-ot

A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!

Korábbi cikkek a témában

Ezt olvasta már?