Közélet

Továbbra is sok ételt dobunk a szemétbe

Pozsony | Annak ellenére, hogy az élelmiszerárak évről évre nőnek, Szlovákia lakossága továbbra is rendkívül könnyedén pazarolja az ételt. Sokan nem is gondolnák, de a szemétlerakatokon álló ételhulladék káros lehet a környezetre.
Nagy Roland

2020. augusztus 8. 08:30

ételszemét
A Szlovákiai Városok és Falvak Társulása halasztani szerette volna a konyhai szemét szelektív gyűjtését, de a környezetvédelmi tárca nem engedett - TASR-felvétel

Eva Sadovská, a Wood & Company befektetési csoport elemzője rámutatott, hogy egy szlovákiai lakos átlagban évi 100 kilogramm ételt dob a szemétbe, vagyis naponta 270 gramm konyhai hulladékot termelünk (a teljesség kedvéért hozzá kell tenni, hogy ebbe a mutatóba beleszámolták az éttermekben, a hotelekben valamint a munkahelyeken termelt ételhulladékot is). A szakember szerint a leggyakrabban a kenyér, a zöldség, a gyümölcs, valamint a tejtermékek végzik a fekete konténerben, vagyis a háztartási hulladék között.

Káros a környezetre

Sadovská hangsúlyozta: a legnagyobb problémát nem önmagában a pazarlás jelenti, hanem az, hogy a kidobott ételhulladék nagy része szemétlerakatokon végzi. Sokan nem is gondolnák, de a konyhai hulladék lebomlása közben üvegházhatású gázok keletkeznek, melyek károsan hatnak a légkörre. A szakértő szerint sokkal jobb megoldás lenne az ételszemét hasznosítása, vagy komposztálás segítségével, vagy pedig szemétégetőkkel.

Halasztást kértek...

A konyhai hulladék hatékonyabb felhasználásával kapcsolatban a parlament tavaly elfogadott egy törvénymódosítást, melynek értelmében a városoknak és a falvaknak 2021-től be kellene biztosítaniuk az ételhulladék szeparált gyűjtését. Vagyis a megszokott sárga, zöld, kék és fekete kukák mellett újabb konténerek használatára is fel kell készülnünk.

A Szlovákiai Városok és Falvak Társulása (ZMOS) azonban nemrégiben bejelentette: a járványhelyzet miatt a 2021-es kezdés elképzelhetetlen, így a parlamenttől egyéves halasztást kérnek.

„Az új körülményekre való felkészülést ellehetetlenítette a koronavírus-járvány, és az ezzel járó gazdasági válság is, ami jelentős mértékben lefaragta az önkormányzatok bevételeit”

– olvasható a ZMOS sajtóközleményében.

A szervezet szerint a rendszer technikai biztosítása, és az ezzel kapcsolatos közbeszerzési eljárások kiírása költséges, és nem megy egyik napról a másikra. A tervek szerint az ételhulladékot tartalmazó konténereket kéthetente kellene kiüríteni, a kukákat pedig minden ürítés után ki kellene tisztítani.

Michal Kaliňák, a ZMOS szóvivője hozzátette: a rendszer működtetésén kívül külön anyagi forrásokat kellene rááldozni a tájékoztató kampányra is, melynek keretein belül elmagyaráznák a lakosságnak, mi kerül az új konténerekbe, valamint azt is, hogy miért éri meg a lakosságnak a konyhai hulladék szeparálása. Az új konténerek bevezetését ugyanis a lakosok is megéreznék, hiszen várhatóan néhány százalékkal növekedni fog a szemétdíj.
 

Michal Kaliňák
Michal Kaliňák szerint az ételhulladék szelektálása miatt a szemétdíj is növekedni fog - TASR-felvétel

... nem kaptak

Hiába a városok és a falvak igyekezete, a környezetvédelmi minisztérium nem áll kötélnek. A szervezettel való egyeztetés után Juraj Smatana államtitkár leszögezte: a zöldtárca nem lesz az „időpontok elhalasztgatásának” minisztériuma.

„Nem akarunk részese lenni a kifogásoknak az Európai Biztosság előtt, hogy Szlovákia miért nem teljesíti a kötelességét. Olyan minisztérium szeretnénk lenni, aki segít az önkormányzatoknak teljesíteni a feladataikat. Nem Brüsszel, hanem az állampolgárok érdekében”

– mondta Smatana. Michal Kiča, a zöldtárca másik államtitkára hozzátette: egy olyan pénzügyi mechanizmus kidolgozásán fáradoznak, mely segítheti a városok és a falvak erre irányuló munkáját. A minisztérium elsősorban az európai uniós támogatásokat szeretné felhasználni.

Hasznos tanácsok

Eva Sadovská kiemelte: a szemétdíj megemelkedett költsége még így is elhanyagolható amellett, hogy mennyi pénzt pazarolnak el az emberek az étel kidobásával.

„A becslések szerint egy szlovákiai lakos évente 100–150 eurót pazarol el azzal, hogy ki kell dobnia a lejárt szavatosságú ételmaradékot”

– közölte az elemző. Hozzátette: sokféle módon tudnánk csökkentetni a konyhai hulladék mennyiségét. Legjobb módszer persze az otthoni komposztálás lenne, de ha erre nincs lehetőség, akkor sokat segíthet a tudatosabb vásárlás, a lejárati dátum ellenőrzése, valamint az ételek és az italok megfelelő tárolása is.

Támogassa az ujszo.com-ot

Rengeteg hírrel bombáznak minket különböző portálok, s nem könnyű felismerni a valódi- és álhíreket. Ezért is fontos, hogy olyan weboldalakról tájékozódjunk, amelyek megbízható, korrekt információkat nyújtanak.

Az ujszo.com szerkesztőségében minden nap azért dolgozunk, hogy Önök kizárólag ellenőrzött, valós híreket kapjanak weboldalunkon. Ennek biztosítása meglehetősen költséges. Mi viszont szeretnénk, hogy minden kedves olvasónk hozzájuthasson az ellenőrzött információkhoz, ez azonban az Önök anyagi segítsége nélkül hosszú távon nem lehetséges.

Ezért kérjük olvasóinkat, hogy járuljanak hozzá az ujszo.com működéséhez. Számítunk Önökre. Önök is számíthatnak ránk.

Ha támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.

Támogatom
Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.

Önnek ajánljuk
terhesseg

Ismét két táborra szakadt a koalíció a körvonalazódó abortusztörvény miatt

Niklas-Wilson Sommer

22 éves hátvédet igazolt a DAC

allergia k

Ez a furcsa tünet is figyelmeztethet a parlagfű okozta allergiára

rendőrség illusztráció

Olyan részeg volt a kamionsofőr, hogy a szondát sem tudta megfújni

halál gyertya
Frissítve

Koronavírus: elhunyt a 41. beteg Szlovákiában

Nobel-díj

Törölték a stockholmi Nobel-díjátadót

Legfrissebb galériák
Olvasta már?
logo

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

logo 18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.