Gyomirtót etetnek velünk

Eszerint a szlovákiai élelmiszerek csaknem fele, egész pontosan 47 százaléka tartalmaz egy vagy több fajta növényvédő szert, ami az egy évvel korábbihoz képest 7 százalékos növekedésnek számít. Növényvédő szer úgy kerülhet a mezőgazdasági alapanyagokból készült feldolgozott élelmiszerekbe, hogy a gyártó a növények permetezése után nem várja ki az élelmezésügyi várakozási időt, ami alatt lebomlik az emberi szervezetre káros anyag a mezőgazdasági alapanyagban. Ez általában két-három hét, addig nem szabad a nyersanyagot feldolgozni. Állatoknál is van egészségügyi várakozási idő. Ha például antibiotikummal kezelik őket, akkor a vágás előtt várni kell néhány hetet, hogy ezek az anyagok kiürüljenek az állat szervezetéből. A szlovák élelmiszer-felügyelet ellenőrei a legtöbb növényvédő szert az almában, az eperben, az uborkában, a salátában, a burgonyában, a káposztában, a körtében, a cseresznyében, a rozslisztben, a borban és a tehéntejben találták. (mi, TASR)