A télen oly fontos védekezőképesség erősítéséhez sokszor nem kell gyógyszer, elég, ha körülnézünk a konyhában. Most négy erős harcost mutatunk be.
Hozzuk divatba a természetes immunerősítőket!
Torma
Rendkívül sok benne a C- és a B-vitamin, de E-vitamint is tartalmaz, továbbá meszet, magnéziumot és káliumot is. Kovasava oldja a légutakban lerakódott váladékot.
MIÉRT FOGYASSZUK?
- javítja a gyomor és a belek munkáját
- megemeli a vérnyomást és tisztítja a vért
- segít elkerülni a fertőzéseket
- segít nátha, gyulladás esetén
- oldja a gyomorgörcsöt
- segíti az emésztést
Érdekes
Tippek:
Torma mézzel
Jól bevált gyógyszer, amit őseink is használtak már. A lereszelt tormát két kanál mézzel keverjük össze. Naponta háromszor egy teáskanállal fogyasszuk. Enyhíti a torokfájást, javítja a légzést és segíti a váladék felköhögését.
Tormakenő
3 kanál reszelt tormát keverjünk túróhoz és 200 ml tejfölhöz. Adhatunk hozzá 150 g főtt céklát kevés olívaolajjal. Csipetnyi sóval, zúzott köménymaggal vagy fűszerrel ízesítsük.
Fokhagyma
Minden jótékony tulajdonságát talán nem is lehet felsorolni. Valóban erős természetes antibiotikum, s mint ilyen, erősíti az immunrendszert, nagy antiszeptikus hatással bír. Egy kis gerezd fokhagymában jelentős mennyiségű A-, B- és C-vitamin van, továbbá fontos nyomelemek, mint a jód, a szelén és a mész. Jótékony hatását főleg torokfájáskor értékeljük majd.
MIÉRT FOGYASSZUK?
- pozitívan hat az érfalakra
- meghosszabbítja az életet
- megvéd az érelmeszesedéstől
- segíti a szív munkáját, javítja a vérkeringést
- fertőzések esetén úgy segít, hogy közben nem károsítja a bélflórát
- csökkenti a vérnyomást és a koleszterinszintet
Érdekes
Tippek:
Fokhagymaleves
Egy-két közepes hagymát vágjunk apróra, majd olajon pároljuk meg. Néhány perc múlva adjunk hozzá 8 gerezd zúzott fokhagymát, 3 kockákra vágott burgonyát és öntsünk rá 750 ml húslevest.
Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, adjunk hozzá köménymagot, majoránnát, és addig főzzük, amíg a burgonya meg nem puhul. Amikor elkészült, pirított kenyérkockákkal tálaljuk.
Gyömbér
Az A-, B-, E - és C-vitamin gazdag forrása. Sok magnézium, nátrium, kálium, vas, sőt esszenciális olaj is van benne. Épp ezek adják egyedülállóan erős aromáját. Arra azonban ügyeljünk, hogy a napi adag ne haladja meg a 4 g-t, mert hányást, rosszullétet és hasmenést okozhat.
MIÉRT FOGYASSZUK?
- megelőzi a légúti betegségek kialakulását
- erősíti az immunrendszert
- csökkenti a gyulladást
- télen nagyszerűen felmelegíti a testet
Érdekes
Tippek:
Gyömbértea
A frissen reszelt gyömbért tegyük bögrébe, és öntsünk le forrásban lévő vízzel.
4-8 perc múlva szűrjük le. Citrom- vagy narancslével ízesíthetjük. Édesítéshez fahéjat vagy mézet használjunk.
Kandírozott gyömbér
Hámozzuk meg a gyömbért és vágjuk vékony szeletekre vagy kockákra. Annyi vizet öntsünk rá, hogy ellepje a gyömbérdarabokat.
Szórjuk meg cukorral, főként nádcukorral, körülbelül 30 percig főzzük.
Amikor kihűlt a víz, nagyszerű kandírozott gyömbért vagy gyömbérszirupot kapunk.
Nemcsak házi gyógyszerként, hanem más italok ízesítésére is használhatjuk.
Citrom
Az immunerősítő gyümölcsök közül semmiképpen sem hiányozhat a citrom, a gazdag C-vitamin-forrás. A mézzel együtt a házi patika fontos része.
MIÉRT FOGYASSZUK?
- energiával és C-vitaminnal látja el a szervezetet
- erősíti az immunrendszert
- segíti a fogyást
- savtalanítja a szervezetet
- serkenti az emésztést
- tisztítja a bőrt
Érdekes
Tippek:
Meleg citromos ital
Két citrom levét keverjük össze 2 kanál mézzel vagy nádcukorral. Hígítsuk meleg vízzel, esetleg narancslével.
Citromos öblögető
Egy nagyobb citrom levével gargarizáljunk, majd nyeljük le a citromlevet.
Naponta többször ismételjük meg.
Gyógyír torokfájás ellen
Fazékba tegyünk 0,6 l vizet, 3 szegfűszeget, 2 szem borsot és egy darab fahéjat.
10-15 percig lassan forraljuk, utána szűrjük le, adjunk hozzá mézet és két citrom levét. Melegen igyuk.
Feldolgozta: kovács
Figyelem! Felnőtt tartalom!
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Korábbi cikkek a témában
2024. 06.26.
Hogyan kell betakarítani és tárolni a fokhagymát?
2023. 05.29.
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.