Foodapest 2006

November 21-e és 24-e között az idén is sok ezren látogattak el a Hungexpo budapesti vásárközpontjába, a Foodapest 2006 kétévente megrendezett nemzetközi élelmiszer- és italkiállításra, ahol 27 ország 650 vállalata állította ki termékeit. Közöttük – ízlésesen berendezett előkelő helyen – Szlovákia 9, Csehország pedig 13 vállalatának láthattuk ismert és most először bemutatott termékeit.

A táplálkozás alapvetően meghatározza egészségünket. Az élelmiszeripar ennek megfelelően a kiűllításon a Hússzalon, a Tejszalon, az Italszalon, a Gourmet szalon és a Zöld szalon elnevezésű tematikus részlegeken szemléltetően érzékeltette, hogy jelenleg hol tart a magyar és a nemzetközi élelmiszeripar. A kiállított régi és új kiváló termékek többségét – köztük számos bioterméket – a látogatók meg is kóstolhatták.

A kiállításon első alkalommal kollektív részleggel részt vett az Európai Unió. Standja számos közérdeklődésre igényt tartó ismeretet nyújtott, sok szó esett a helyes életmódról, az ésszerű táplálkozásról, és az unió nyújtotta lehetőségekről.

Lengyelország 24 kiállítója között kiemelt figyelmet kapott az az információs stand, ahol a 2004-ben Ismerd meg az egészséges élelmiszert! címmel indított sikeres programról nyújtottak részletes tájékoztatást. Csak azok a termékek kaphatják meg ezt a jelzést, amelyek megfelelnek a legszigorúbb minőségi előírásoknak. Azt a célt szolgálja, hogy sokféle, jó minőségű termék előállításával ösztönözze az unió piacát, s elősegítse az ésszerű táplálkozást.

Egyebek között sok új, a korszerű táplálkozást és az egészséges életmódot szolgáló terméket mutattak be Ausztria, Franciaország, Németország, Görögország, Olaszország és Spanyolország kiállítói is. A Foodapest 2006 kiállítást számos szakmai program és nemzetközi konferencia kísérte.

Az Újdonságdíjat 13 vállalat 27 terméke, a Sikerdíjat 4 vállalat 4 terméke, a legjobb saját márkás termék, a Foodapest Különdíját – a Regnum prágai jellegű sonkáért – a SPAR Magyarország Kft. kapta. (-a)