Régen meglékelték a dinnyét, egy kis darabkát levágtak a húsából, s ha ízlett a vásárlónak, megvette, hazavitte és jól behűtve megette.

A dinnyevásárlás olyan, mint a lottó: vagy bejön, vagy nem. De nem is gondolnánk, mennyi árulkodó jel van elrejtve egy dinnyén, amiből kiderülhet, hogy érett példányt tartunk-e a kezünkben. Nézzünk néhány tippet, hogyan indulhatunk magabiztosabban a dinnyelottón!

Csütörtök van, hat óra és szürkület. Ürül a piac, megnézzük. Semmi nem fog történni, úgyhogy aki eseményt akar, ne olvasson tovább.

A nyár az egyik legszebb évszak, de a nagy hőségben gyötrődik az ember. Literszámra isszuk a vizet és a gyümölcslevet, előszeretettel esszük a fagylaltot, pedig vannak olyan élelmiszerek, amelyek belülről hűtenek.

Pozsony | A csapadékban bőséges június miatt az idén később került az üzletekbe a hazai termesztésű görögdinnye. A dinnye érésének ugyanis nem kedvezett a hűvös időjárás, a 10 fok alatti hajnali hőmérséklet negatívan befolyásolta a görögdinnye megfelelő és egészséges növekedését. Ezért is van az üzletekben nagyrészt külföldi termesztésű dinnye.

Pozsony | A korlátlan behozatal és az üzletláncok akciós árai a szlovákiai gazdák kedvét is elvették a dinnyetermesztéstől. A dinnye felvásárlási ára sokszor a termelési költségeket sem fedezi, így egyre többen hagynak fel a termesztéssel, miközben évről évre egyre több dinnyét hoznak be külföldről.

Megkérdeztük Hájas Lászlót, a Nunhems vetőmag-nemesítő és -forgalmazó vállalat szlovákiai képviselőjét, valóban nincs mag a mag nélküli görögdinnyében?

A dinnyebehozatal miatt a hazai termesztők nehéz helyzetben vannak, folyamatosan harcolniuk kell a vásárlók kegyeiért, akik keresik ugyan a hazait, viszont nem engednek a minőségből! Elvárják, hogy a dinnye mézédes, roppanós, a legújabb divat szerint pedig kicsi és mag nélküli legyen.

Vitathatatlan, hogy a nyár kellemes évszak, de a 30 C-fok feletti hőség alaposan meggyötri az embert. Literszámra isszuk a jéghideg vizet, a gyümölcslevet és előszeretettel esszük a fagylaltot. Ám vannak olyan élelmiszerek is, amelyek belülről hűtenek.

Az óriásdinnyék kora leáldozóban, manapság a kicsi és mag nélküli, mézédes görögdinnyefajtákat keresik a vásárlók, így tehát az áruházláncok is az ilyen fajtát preferálják. Az új igényekre azonban nehezen reagálnak a hazai gazdák, részben azért is, mert bár jobb árat kínálnak érte a kereskedők, ezek termesztési költsége magasabb.

Szapporó | Rekordot jelentő 3,2 millió jenért (25 ezer euróért) kelt el szombaton két dinnye Japánban, az idei szüret első aukcióján a szapporói piacon.

Tokió | Darabonként 10 ezer jenes (21 ezer 600 forintos) nagykereskedelmi áron megkezdődött az idei szezon első kockadinnyéinek leszállítása Japánban.

Tokió | Háromszázezer jenes (2369 euró) áron kelt el egy különleges, feketehéjú görögdinnye egy japán árverésen hétfőn.