A téli tárolás és a szüret

Az agrárvállalkozók lapjának októberi száma az időszerű tennivalók taglalása mellett bemutatja a hazai termesztésben elterjedt és szabadföldi kísérletekben szereplő legújabb sárgarépa-, paprika-, paradicsom- és uborkafajtákat, ismerteti a zöldség és a gyümölcs téli tárolásának feltételeit, elemzi a szüret optimális kezdési időpontját, a szőlő feldolgozásának egyes elemeit, a bogyózástól és az enzimes kezeléstől kezdve az erjedésen át a must tisztításáig. A burgonyatermést veszélyeztető kórokozók közül a vírusokra és az ellenük való védekezésre hívja fel a figyelmet, egyúttal a szúnyogok idei inváziójára reagálva ismerteti a védekezés lehetőségeit. A szántóföldi növénytermesztésben az őszi kalászosok vegyszeres gyomirtásában használatos készítmények jellemzőiről és alkalmazásukról tájékoztat. A virágtermesztők az orchideákról szóló sorozat első részében megismerkedhetnek a több mint 25 ezer fajt számláló nemzetség jellegzetes képviselőivel. Ugyanebben a rovatban a cukornád szobanövényként való szaporítását és telepítését, valamint a virághagymák ültetésének és a muskátli teleltetésének feltételeit is ismerteti a lap. Az állattartási rovatban a nyúltápokról, a Dragoon galambról, a Hisex tojóhibridről, továbbá a házi sajtkészítéssel ismerkedhetnek meg az olvasók. (sz)