A gyümölcsök királynője

A málnát kitűnő íze, zamata és illata alapján sokan a gyümölcsök királynőjének tartják. Jól termeszthető a biokertben is természetes anyagok segítségével, mesterségesen előállított szerek és vegyszerek nélkül. A málna eredetileg az erdőszéli tisztások növénye, ahol megfelelő növénytársulásban él. Ezért a biokertben is átgondolt növénytársulást kell létrehozni. Nagyon jó társnövénye a körömvirág. A málna vegyszermentes termesztése feltétlenül megköveteli a talaj állandó takarását. Ezt a követelményt úgy biztosíthatjuk, ha a termés megszűnése után augusztusban kimetsszük a letermett vesszőket és a gyenge idei hajtásokat. Ezeket összeaprítjuk és a megmaradt málnavesszők között egyenletesen szétszórjuk. Ha van lehetőség rá, a talajtakarót fűkaszálékkal is egészítsük ki. A talajtakaró nélkül maradt helyekre körömvirágot ültetünk, vagy körömvirágmagot szórunk. A körömvirág a málna kitűnő társnövénye. Gyökereivel riasztja a fonálférgeket, virágával odacsalogatja azokat a hasznos rovarokat, amelyek pusztítják a málna kártevőit. A hónap végén még egyszer vizsgáljuk át a talajtakarót. A hiányos helyeket sűrűn vessük be mustármaggal.

A kedvező időjárás még lehetővé teszi a szerves hulladék gyors elbomlását. Ezért fontos, hogy augusztusban is nagy figyelmet szenteljünk a komposzt készítésére, a hulladékot rendszeresen forgassuk át. Ebben a hónapban nagy az esélye annak, hogy a komposztált anyag kiszárad, ezért ajánlatos többször ellenőrizni a komposzthalom nedvességét.

A biokertben a tápanyagpótlást kizárólag jól érett biokomposzttal végezzük. Erre a legmegfelelőbb időszak szeptember vége, esetleg október eleje.

A szerző a szepsi mezőgazdasági iskola nyugalmazott szaktanára