Tavaszi fáradtságra vitamin

Mindezekért elsősorban a tavaszi fáradtság a felelős. A jelenség hátterében a tél folyamán nélkülözött szabad levegő, az éltető napsugár, a kiadós mozgás és bizonyos mértékig a természetes vitaminok, ásványi anyagok hiánya húzódik meg. Azért mondjuk, hogy bizonyos mértékig, mert – a közhiedelemmel ellentétben – napjainkban már tudományos értelemben vett súlyos vitaminhiány nálunk csupán elvétve fordul elő. Csak a kifejezetten egyoldalúan táplálkozó, esetleg éhező vagy ésszerűtlenül radikális fogyókúrát tartó emberek veszélyeztetettek ilyen szempontból. Ma már télen is folyamatosan kaphatók gyümölcsök és zöldségfélék, a patikák kínálatában pedig többféle vitamin- és ásványianyag-kombinációt tartalmazó készítmény, „vitaminbomba” található.

Ennek ellenére létezik relatív vitaminhiány. Egyfelől a hagyományos magyar étkezési szokások nem kedveznek a vitamindús étrendnek, és inkább a kalóriában gazdag étkeket helyezik előtérbe. Másfelől bizonyos helyzetekben az átlagosnál nagyobb mennyiségű vitamint, ásványi anyagot igényel az ember szervezete: a serdülőkorban, terhesség idején, a lábadozás szakaszában, a krónikus állapotú – például diabéteszes – idősebbek esetében, vagy a leginkább sportolóknál, menedzsereknél előforduló különleges fizikai-szellemi igénybevétel miatt.

Klasszikus hiánybetegség, például a skorbut tehát igen ritka, gyakoriak viszont az enyhe vitaminhiányra utaló tünetek. A fáradtságérzés mellett ilyen a fogínyvérzés, a körmök sarkában a bőr felrepedezése, a szürkületkori gyenge látás (farkasvakság), a figyelem koncentrációjának fellazulása – különösen a tanulóknál. Az agy és az idegrendszer működésében fontos szerepe van a B6-, B12-vitaminnak, valamint a réz, jód, vas, magnézium, mangán mikroelemeknek. A látás folyamatához nélkülözhetetlen az A-vitamint aktivizáló enzim, a C-vitamin pedig számos betegség megelőzéséhez hasznos.

Az Egyesült Államokban a tanulási gondokkal küszködő, az elvárhatónál gyengébb teljesítményt nyújtó diákok vizsgálata során a kutatók úgy találták, a problémákért nagyban felelőssé tehető a csekély mértékű vitaminhiány is. A Lancet folyóiratban közölt egyik tanulmány szerint ugyanakkor a multivitamin- és ásványianyag-készítmények szedésével „előcsalogatható” a gyerekek rejtett intelligenciája.

A vitaminok két nagy csoportját ismerjük: a vízben és a zsírban oldódókat. Az előbbiek szervezetünk számára felesleges mennyisége távozik a vizelettel (például a C-vitamin), tehát célszerű folyamatos pótlásuk. A zsírban oldódók viszont nehezebben ürülnek ki a szervezetből, felhalmozódnak, ezért az ilyeneket tartalmazó készítményeket ajánlatos csak orvosi javaslatra és ellenőrzéssel szedni.

Bár a vitamintabletták ellenőrzés nélküli bekapkodását ellenzik az orvosok, tény, hogy a mesterséges vitamin- és ásványianyag-kombinációk jelentős előnye, hogy ezek különösebben bőséges táplálkozás, felesleges túlsúly, cukorbevitel nélkül tartalmazzák a szervezet számára szükséges „segédanyagokat”. Ez pedig különösen előnyös a cukorbetegek szempontjából. (o-o)

Hogy megőrizzük egészségünket

Ahhoz, hogy az egészség megőrzéséhez elegendő vitaminhoz jusson szervezetünk, legalább napi fél kilogramm gyümölcsöt, egy nagy adag salátát vagy főzeléket, és fél liter tejet kellene elfogyasztanunk.