ÚJ SZÓ-TUDÓSÍTÁSNyékvárkony.
Good France Nyékvárkonyban
ÚJ SZÓ-TUDÓSÍTÁS
Nyékvárkony. A híres francia főszakács, Alain Ducasse által kezdeményezett „Franciaország íze/Good France” projekt keretében öt földrész 150 országának éttermei, illetve nagykövetségei készítik el saját „a la française” vacsorájukat.
A projektbe 1300 étterem nevezett be a világ minden tájáról. Szlovákiában 15 éttermet, köztük a nyékvárkonyi ötcsillagos Amade Château-t érte az a megtiszteltetés, hogy a kezdeményezés részese lehet.
A projekt célja a francia konyha ünneplése, illetve jelenlegi arculatának – az életképes, színes és újszerű impulzusokkal teli konyhaművészet – bemutatása. A projektben való részvétel feltétele egy saját francia menüsor elkészítése volt, szigorúan helyi és friss alapanyagokból. Bindics Imre, az Amade Château executive séfje szintén elkészítette saját francia menüjét, melynek kiválóságát bizonyítja, hogy a nemzetközi főszakácsok bizottságának döntése alapján az Amade Château étterme is bekerült a projektbe.
A menüsort a hónap végéig kóstolhatják meg az Amade Château vendégei.
Ínyenceknek való élmény francia módra – friss csallóközi alapanyagokból. (ú)
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.