Ülnek balról jobbra: Andrej Ozimy, a Pro Castello Comaromiensi igazgatója, Somogyiné Szili Nóra dél-komáromi és Sebő Beáta észak-komáromi referens (a szerző felvétele)
Főzőverseny a komáromi ostrom emlékére
![komárom](/sites/default/files/styles/image_16_10_w400/public/lead_image/1_28.JPG.webp?itok=HZh1Jzpn)
„Komáromi ostromlakomák – 1848/49-es hadászati és gasztronómiai bemutatók” címmel új és a szervezők által hagyományteremtőnek szánt rendezvény indul útjára idén nyáron mindkét Komáromban.
A kezdeményezőket Jókai Mór „Forradalmi és csataképek“ című ciklusa ihlette meg. Ebben olvasható az az epizód, amely 1849 áprilisában játszódott le, amikor Guyon Richárd átvette a várparancsnoki tisztet. Hogy a védők harci szellemét erősítse, vendégül látta őket a vár sáncain, miközben a császári sereg ágyúzta a környéket.
Sebő Beáta, a pályázat észak-komáromi referense a rendezvényt bemutató sajtótájékoztatón kifejtette, a történelmi eseményre emlékezve szeretnének új hagyományt teremteni a 19. században fogyasztott ételek bemutatójával és versenyével. A gasztronómiához természetesen korabeli harci játékok és egész napra szóló családi programok is társulnak majd. A dél-komáromi Monostori erődben július 3-4-én, az észak-komáromi Öregvárban pedig augusztus 29-én tartják meg az eseményt. Az érdeklődő amatőr és professzionális főzőcsapatok a [email protected] címen jelezhetik a részvételi szándékukat. Főzőedény és más egyéb technikai feltételt a szervezők biztosítanak, nevezési díj nincs, ám a tűzifa és az alapanyagok beszerzése a versenyzők feladata.
A szervezők a Pro Castello Comaromiensi civil szervezet és a Monostori Erőd Hadkultúra Központ – előbbi csaknem 29 ezer, utóbbi pedig több mint 21 ezer eurós támogatást kaptak. A rendezvény első évfolyamát a Rába–Duna–Vág ETT által az Interreg Szlovákia–Magyarország együttműködési program támogatásából valósítják meg.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.