<p><strong>Hozzávalók:</strong> 4 dkg vaj, 2 ek. liszt, 1 fej fokhagyma, 1 csokor snidling, 3 dl zöldségleves, 1,5 dl tejszín, 2 zsemle, fél dl olívaolaj, őrölt bors, só.</p>
Metélőhagymás fokhagymakrémleves
Az olvasztott vajon megfuttatjuk a lisztet, majd beledobjuk az összezúzott fokhagymát. Felöntjük a zöldséglevessel, és felforraljuk. A tejszínt bögrébe öntjük, egy kevés forró levest keverünk hozzá, és a levest besűrítjük vele. Sózzuk, borsozzuk, amikor felforrt, összeturmixoljuk, és beleszórjuk az apróra vágott metélőhagymát, de már nem főzzük tovább. A zsemlét kisebb kockákra vágva megpirítjuk az olívaolajban. Tálaláskor a tányérba mert forró leves tetejét megszórjuk pirított zsemlekockával.
Figyelem! Felnőtt tartalom!
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.