Hozzávalók:
250 g csuszatészta, 250 g tehéntúró, 100 g szalonna, 1 csokor kapor, 1 pohár tejföl, só.
Elkészítése:
A csuszatésztát forrásban lévő sós vízben főzzük ki, tésztaszűrőn szűrjük le.
Kapros-túrós csusza
Hozzávalók:
250 g csuszatészta, 250 g tehéntúró, 100 g szalonna, 1 csokor kapor, 1 pohár tejföl, só.
Elkészítése:
A csuszatésztát forrásban lévő sós vízben főzzük ki, tésztaszűrőn szűrjük le.
Egy serpenyőben pirítsuk ropogósra a kis kockákra összevágott szalonnát, adjuk hozzá a kifőtt tésztát, az összemorzsolt túrót és az összevágott kaprot. Keverjük jól össze, majd tegyük egy tűzálló tálba. Kanalazzuk a tetejére a tejfölt, simítsuk el, és a forró sütőben süssük addig, míg ropogós piros nem lesz. Ha elkészült, tálaljuk tányérokra, tetejét díszítsük tejföllel és kaporral.
(A receptet a pozsonyi Németh Józseftől kaptuk.)
Figyelem! Felnőtt tartalom!
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.