Hozzávalók: 15 dkg margarin, 18 dkg kristálycukor,
3 tojás, 2-3 savanykás alma, két marék mazsola, 1 dl tej, 10 dkg kókuszreszelék, 16 dkg liszt, 1 sütőpor, díszítésnek tortabevonó, vaníliás cukor vagy szeletelt mandula
Elkészítése: A margarint kivesszük a hűtőből és langyos helyre tesszük.
Ildikó küldte ezt a receptet: Kókuszos villámsüticsoda
3 tojás, 2-3 savanykás alma, két marék mazsola, 1 dl tej, 10 dkg kókuszreszelék, 16 dkg liszt, 1 sütőpor, díszítésnek tortabevonó, vaníliás cukor vagy szeletelt mandula
Elkészítése: A margarint kivesszük a hűtőből és langyos helyre tesszük. Meghámozzuk és apró kockákra vágjuk az almát, a mazsolát kevés citromlével ízesített vízbe áztatjuk. A margarint elkeverjük a cukorral, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Belekeverjük az almakockákat és a kinyomkodott mazsolát, a tejet, valamint a kókuszreszeléket. Ezután jöhet a liszt, és a sütőpor, ezt mind jól elkeverjük. Kivajazott, zsemlemorzsával hintett vagy sütőpapírral bélelt tepsibe vagy tortaformába öntjük. Lassú tűzön kb. 20 percig sütjük. A fent leírtak szerint díszíthetjük. A gyümölcsök esetleg tetszés szerint helyettesíthetők. Állítólag másnapra érik össze igazán, de nem szokta megérni a másnapot!
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.