Bögrés pizza dagasztás nélkül – isteni és 15 perc alatt kész!

Hozzávalók 

• 3 csésze sima liszt  

• 1 csésze meleg víz  

• 2 evőkanál olívaolaj  

• 1/2 evőkanál só  

• 1 csomag szárított élesztő  

• Fletétek ízlés szerint (sonka, gomba, sajt, szalonna, paprika, paradicsom, kukorica stb.) 

Elkészítés menete  

1. lépés  

Egy tálban keverjünk össze 1 csésze lisztet langyos vízzel, majd keverjük bele a száraz élesztőt! Lassan dolgozzuk össze a tésztát, majd adjuk hozzá a maradék lisztet!  

2. lépés  

Adjuk hozzá a sót, az olajat, és gyúrjuk addig, amíg a tészta puha és rugalmas nem lesz!  

3. lépés  

Közvetlenül a dagasztás után már dolgozhatunk is a tésztával, alakíthatjuk, formázhatjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. Ízlést szerint díszíthetjük különböző feltétekkel.  

4. lépés  

Süssük 220-250 °C-on körülbelül 8-10 percig!  

(pluska)