Ennek oka a kevesebb komló, valamint a klímaválság miatt gyengébb minőség.
Az íze és az ára is változhat a legnépszerűbb alkoholos italnak…
A Nature Communications című globális tudományos folyóiratban megjelent tanulmány szerint a komlót, a sör egyik fő alkotóelemét, a Föld átlaghőmérsékletének emelkedése érinti.
A gyakorlatban ez azt jelenti, ahhoz, hogy a sör jellegzetes íze megmaradjon, sokkal több komlót használnak fel. Ez logikusan növeli az előállítási költségeket. A vásárlók nem örülnek ennek, hiszen sokan éppen a keserű íze miatt szeretik a sört.
A keserűség elvesztése mellett azonban a sör ára is jelentősen emelkedik. Ezt a Statisztikai Hivatal szerint idén már megérezte a pénztárcánk. A tavalyi évhez képest a sör ára 10%-kal emelkedett, csak az elmúlt hónapban pedig közel 1,5%-kal.
(tvnoviny)
Figyelem! Felnőtt tartalom!
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.