Hosiminváros.
A vietnami éttermek csemegéje
Hosiminváros. Hajlandó volna belekóstolni egy pirított, alaposan megfűszerezett, szépen tálalt, tücskökből álló fogásba?
A vietnami tenyésztők szerint ez a rovar egyre nagyobb népszerűségnek örvend a sörkedvelők körében – állítólag egyesek sokat adnak azért, hogy falatozhassanak belőle egy-egy korsó arany nedű kortyolgatása közben. A „hozzáértők” úgy vélik, a tücsöknek nagyon egyedi, semmihez sem hasonlítható íze van, és elsősorban csábító illatával vonzza a különleges ízek kedvelőit. Legelterjedtebb formája a sült tücsökfalat, a tücsöksaláta és a tücskös tészta. (tasr)
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.