A doborgazi ízfesztivál

Évekkel ezelőtt mi is neveltünk húscsirkét a család kirepült népének. Az unokák úgy hívták a combját, hogy gránát. Közben meg voltak házi kelésű csibéink is, azoknak sokkal finomabb a húsuk, össze sem lehet hasonlítani a zárt nevelésű csirkéével. Ám amikor hatéves unokámnak a kezébe került egy ilyen csibecomb, kétkedve méregette, majd megkérdezte az anyjától, hogy mi ez. Hát gránát, válaszolta az a már bevett kifejezéssel. Mire az unokám megforgatta a combot, jól megmustrálta még egyszer, és végül határozottan kijelentette: „Ez ugyan nem gránát. Ez a Barbie baba lába!”

Kedves Olvasói az ĺzvilágnak! Aki a jövő szombaton, július 9-én ellátogat Doborgazra, az immár ötödik alkalommal megrendezésre kerülő Doborgazi Kemencék Titka elnevezésű ízfesztiválra, megtudja, mi a különbség a gránát és a Barbie lába között. És persze, megkóstolhatja mind azokat a jellegzetesen hagyományos kis-csallóközi étkeket is, melyeket több mint egy évig főztem együtt az ĺzvilággal. És bevallom, külön örülnék azoknak a hármas ikreknek, akik két éve Rózsi néni udvarának díszvendégei voltak.

Találkozunk tehát jövő szombaton, mert mindenkit szeretettel vár Doborgaz, Doborgazon pedig:

Rózsi néni