A klímaváltozás miatt a cukor ára 13 éves negatív rekordot döntött meg.
13 éve nem volt ilyen drága egy alapvető élelmiszer, mint most
India és Thaiföld – mely országok Brazília után a világ legnagyobb cukorexportőrei – a kiterjedt aszály által előidézett alacsony termésmennyiség miatt fejezték ki aggodalmukat.
Az Egyesült Államok mezőgazdasági minisztériuma szerint a cukor és az édességek ára az amerikai fogyasztók számára 2023-ban 8,9 százalékkal emelkedett, idén pedig várhatóan 5,6 százalékkal fog nőni, ami jóval a történelmi átlag felett van.
„A szélsőséges időjárás hatással van az élelmiszerekre; egy évvel ezelőtt az avokádó drágult, most a cukor. Az éghajlati infláció egy olyan dolog, ami egyre rosszabb lesz” – mondta a The Guardian-nek Gernot Wagner, a Columbia Egyetem klíma-közgazdásza.
A cukortermelés problémáit súlyosbítja, hogy a cukortermelő országok, amelyek saját készleteiket akarják fenntartani, a brazil kikötőkben korlátozzák a kivitelt – tette hozzá.
Figyelem! Felnőtt tartalom!
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.