Hozzávalók:40 dkg apró újburgonya, só, 2 evőkanál olaj, 1 kiskanál finomliszt, 1 csokor kapor, 1 dl tejföl, ecet.
Elkészítése: A burgonyát megtisztítjuk, a nagyobbakat kettévágjuk, majd az egészet 1 liter sós vízben puhára főzzük.
Hideg kapros újburgonyaleves
Hozzávalók:40 dkg apró újburgonya, só, 2 evőkanál olaj, 1 kiskanál finomliszt, 1 csokor kapor, 1 dl tejföl, ecet.
Elkészítése: A burgonyát megtisztítjuk, a nagyobbakat kettévágjuk, majd az egészet 1 liter sós vízben puhára főzzük. Az olajból és a lisztből világos rántást készítünk, az apróra vágott kaprot beleszórjuk. Ha kihűlt, a tejfölt hozzáadjuk, és a burgonya levét ezzel sűrítjük, ízesítjük. Annyi ecetet csöpögtetünk bele, hogy kellemesen savanykás legyen, majd jól behűtjük. Üdítő nyári leves, amit akár turmixolva, krémlevesként is kínálhatunk.
Figyelem! Felnőtt tartalom!
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Korábbi cikkek a témában
2012. 08.19.
Brooklyn, 2006. december
2012. 08.19.
Fogyasztói hiszekegy
2012. 08.19.
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.