Sütéshez csak fiatal foglyot válaszszunk ki. Úgy készítjük elő, mint más szárnyast, de nem mossuk meg, csak törlővel letöröljük, megsózzuk, spékeljük és vajban, forró sütőben, gyakori öntözés mellett, körülbelül 15-20 percig sütjük.
Fogoly
Sütéshez csak fiatal foglyot válaszszunk ki. Úgy készítjük elő, mint más szárnyast, de nem mossuk meg, csak törlővel letöröljük, megsózzuk, spékeljük és vajban, forró sütőben, gyakori öntözés mellett, körülbelül 15-20 percig sütjük. Sok helyen nem spékelik a foglyot, hanem vékony füstölt szalonnadarabkákkal fedik be, és tiszta fonállal rákötik. Egy-két borókabogyó pikáns ízt ad a sültnek.
Figyelem! Felnőtt tartalom!
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Korábbi cikkek a témában
2012. 08.19.
Brooklyn, 2006. december
2012. 08.19.
Fogyasztói hiszekegy
2012. 08.19.
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.