<p>Négy hagyományos szlovák hústermék nyerte el hétfőn az Európai Bizottság védjegyét.</p>
Négy hazai hústermék nyert uniós védjegyet
Pozsony |
Garantáltan Hagyományos Specialitás minősítés kerülhet ezentúl a szafaládéra (špekáčiky), a vadász és liptói szalámira (lovecká, liptovská saláma) valamint a szepesi virslire (spišské párky). Mivel Szlovákia és Csehország is kérvényezte a bejegyzést, a két ország közösen nyerte azt el.
Erről a földművelésügyi és régiófejlesztési minisztérium sajtóosztálya tájékoztatta az Új Szó Online-t hétfőn.
A minősítés nem konkrét gyártási helyre vonatkozik, hanem az összetevőkre és a gyártási eljárásra. A bejegyzés nem jelenti azt, hogy a négy terméket más tagállamban nem állíthatják elő, ám a minősítés csak akkor használható, ha a termékek a regisztrált eljárással készültek.
Az Európai Unió három védjegyet ismer az élelmiszerek esetöben: védett eredet-megjelölést, a védett földrajzi jelzést, a garantált hagyományos különlegességet.
A most bejegyzett hústermékeken kívül négy szlovák termék (Slovenský oštiepok, Slovenská bryndza, Slovenská parenica a Skalický trdelník) rendelkezik védett földrajzi jelzéssel, kettő pedig (Ovčí hrudkový syr – salašnícky, Ovčí salašnícky údený syr) ugyancsak a garantált hagyományos különlegesség minősítést viseli.
Figyelem! Felnőtt tartalom!
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.