Lassan befejeződik a szüret –jó bort várhatunk az idén

Szent Orbán vigyázza a szőlőket KesztölcönSinkó Gyula felvételeGazda Iván, a kesztölci Gimeskő-Vin kft borásza kérdésünkre válaszolva elmondta, hogy az idei meleg és forróság legalább a szőlőnek jót tett, ami különösen a tavalyi évhez képest eredményezett jobb termést. Magasabb a szőlő cukortartalma, és általában is értékesebb a beltartalma, ami kellemesebb, szebb borokat sejtet. A fehérszőlő szüretelése már befejeződött, még a kékszőlő szedése van hátra.

A Gimeskő-Vin kft a Kesztölc környéki 60 hektáros ültetvényről 1000-1500 mázsa szőlőt szüretel, amelyből mintegy 1000 hektoliter bor készül. A helyi pincészetben Chardonnay, Cserszegi fűszeres, Szürekbarát és Rizlingszilváni borok készülnek, a leszedett termésből körülbelül 50%-ban a Chardonnay dominál. Utóbbi fajtából egyébként a 2002-es Kesztölci Chardonnay országos borversenyen ezüstérmet nyert, míg a környéki megmérettetéseken több aranyérmet gyűjtött be. A mindig jó fajta Chardonnay mellett az említett másik három világfajta is kiváló minőségű borként kerül a piacra.

Neszmélyen is lassan végéhez ér a szüret, ott még az olaszrizling egy része van a tőkéken. A Hilltop Neszmély Rt. társtulajdonosa, Keresztúry Éva is a tavalyihoz képest sokkal jobb termésről számolt be. Mint azt lapunknak elmondta, egy éve jégverés volt, ami nemcsak a termést pusztította, hanem késleltette is a szüretet. Idén nyáron viszont a szőlő korábban érett be és nagyobb menynyiséget is termett, valamint jobb minőségű is volt. A Hilltop Neszmély Rt. saját termesztésű szőlői mellett – amely a teljes szükségletük mintegy 20%-a – jelentős mennyiséget vásárol is. Neszmélyen elsősorban olaszrizlinget, valamint francia fajtákat, Chardonnayt, Szürkebarátot termesztenek. Régiónkban található ültetvényeik mintegy 400 hektáron terülnek el, emellett Bátaszéken is megtalálható egy 140 hektáros szőlészetük. Ennek az 540 hektáros területnek jelenleg 250 hektárján folyik, illetve folyt a szüret, a többi területen 1-2-3 éves tőkék találhatók. A termésből mintegy 18000 hektoliter bor készül.

A legizgalmasabb borcsaládjuk a Riverview, amely mint a nevében is (angolul folyóra néző kilátást jelent) benne van, a csodálatos dunai panorámáról lett elkeresztelve. A gyűjtőnév olyan különleges borokat foglal magában, mint a Cabernet Sauvignon és a Kékfrankos Merlot.

Az idei újdonságok közé fog tartozni egy négyéves kesztölci ültetvényről származó nagyon ígéretes Merlot bor.