Ezért ne fogyasszon reggelire banánt!

A banán sok értékes anyagot tartalmaz: káliumot, magnéziumot, rostot. A gond akkor kezdődik, ha éhgyomorra esszük. Akár 25% cukrot is tartalmazhat, és enyhén savas a pH-értéke. Ez azt jelenti, hogy bár rövid ideig energiát ad, hamar fáradtság és éhségérzet követi. A vércukorszint hirtelen megugrása kontrollálhatatlan falásrohamokat is okozhat, és elveheti a figyelmet és az energiát a délelőtt folyamán.

A reggelinek az agy és a test üzemanyaga kell, hogy legyen, nem csak egy gyors megálló az ébresztő és az első meeting között. Ha valami táplálóra vágyik, válasszon olyan kombinációkat, amelyek eltelítenek és formában tartanak. Próbálja ki például a zabkását almával és fahéjjal – finom, és a benne lévő rostok és összetett szénhidrátok révén egész délelőttre energiát adnak. Ha nem akar lemondani a banánról reggelire, van megoldás. A kulcs: fogyassza tápláló zsírokkal együtt. Például kókuszolajjal, nyers mandulával, chiamaggal vagy lenmaggal. Ezek az összetevők segítenek kiegyenlíteni a gyors vércukorszint-emelkedést, csökkentik a banán savasságát, és hosszabb jóllakottságérzést biztosítanak – így igazi energiabombává válhat a reggeli.

A reggeli rutin nem kell, hogy unalmas legyen. Lehet változatos, tápláló és mégis gyors. Próbálja ki a joghurtot dióval és friss gyümölccsel, egy fehérjében gazdag turmixot, vagy teljes kiőrlésű pirítóst avokádóval. Ha valami melegre vágyik, egy házi tojásrántotta fűszerekkel és spenóttal erőt és lendületet adhat a naphoz. A reggeli nem pusztán ételválasztás. Önmagunkról való gondoskodás jele. Egy jól induló nap megváltoztathatja a hangulatát, teljesítményét és egészségét is. 

(pluska)