Bajáról indulhatott az uniós lisztériaferőzés

Lisztériafertőzés miatt fagyasztott zöldségeket kellett visszahívni a Tesco, a Penny Market, és az Aldi polcairól Magyarországon. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóságnak most sikerült megtalálni a 2015-ben kezdődött fertőzés forrását. Három év alatt öt európai országban – Ausztriában, Dániában, Finnországban, Svédországban, és az Egyesült Királyságban – összesen 47 ember fertőződött meg a zöldségekben található baktérium által, közülük kilencen belehaltak a megbetegedésbe.

Az Élelmiszerbiztonsági Hatóság arra figyelmeztet, hogy az említett baktérium hűtő hőmérsékleten is képes elszaporodni, ezért minden 5 napnál tovább hűtőszekrényben tárolt élelmiszer elfogyasztása kockázatos lehet, ha annak összetétele támogatja a baktérium szaporodását. A panaszok kialakulásának ideje általában a fogyasztást követő 1 nap és 1 hét közé tehető. A fertőzés jellemző tünetei a láz, hányás, hasmenés, fejfájás. A visszahívott termékek közé kivétel nélkül a bajai Greenyard Kft. által gyártott fagyasztott zöldségek tartoznak, melyeket aztán az egyes áruházak különböző márkanév alatt forgalmaztak. A vásárlók visszavihetik a már megvásárolt termékeket, az áruházláncok pedig visszatérítik a náluk vásárolt termékeket lejárati időtől függetlenül, akár számla nélkül is. (nar, HVG)