Lehet, hogy az éttermed konyhája kifogástalan, de ha nem szereled fel az alkalmazottaidat a megfelelő munka- és védőruházattal, akkor annak a vendégeid látják majd kárát.
Lehet, hogy az éttermed konyhája kifogástalan, de ha nem szereled fel az alkalmazottaidat a megfelelő munka- és védőruházattal, akkor annak a vendégeid látják majd kárát.
Ezért ebben a cikkünkben szeretnénk egy kis támpontot nyújtani számodra azzal kapcsolatban, hogy melyik az a 3 védőfelszerelés a Hunpohár Webáruház kínálatából, amelyekre garantáltan szükség lesz.
Miért bír kiemelt jelentőséggel az élelmiszer-biztonság ebben az iparágban?
A tipikus fogyasztó több feltétel teljesülését várja el az étel megvásárlásakor, beleértve a minőséget, a tisztaságot és a költségeket. A vevők biztonságának és elégedettségének elősegítése érdekében az élelmiszeripari vállalatoknak biztosítaniuk kell, hogy az élelmiszeripari termékek kezelésében, előkészítésében, feldolgozásával és szállításával foglalkozó alkalmazottak megfelelő élelmiszeripari munkaruházatot, élelmiszer-biztonsági és megfelelő higiéniai technikákat alkalmazzanak. Ez segít megvédeni a vállalatok hírnevét is.
E tekintetben a védőruházat megfelelő típusa és használata az egyik legfontosabb tényező. Megakadályozhatja ugyanis az olyan kínos „kellemetlenségeket”, mint például a szőrszálak megtalálása az élelmiszerben. Azonban a károsabb problémák megelőzésében is fontos szerepet játszik, különösen az élelmiszerek baktériumokkal és más kórokozókkal való érintkezésében.
Most, hogy ezt átbeszéltük, térjünk át azokra a védőfelszerelésekre, amelyeket feltétlenül be kell szerezned.
Megfelelő kesztyű
Az élelmiszerekkel végzett munka azt jelenti, hogy védekezni kell a szennyeződések ellen, és ehhez elengedhetetlen a megfelelő kesztyű használata. A fentebb is említett Hunpohár Webáruház munkaruházat és védőfelszerelés kínálatában az újrafelhasználható verzióktól egészen az eldobhatókig bármit megtalálhatsz.
Megfelelő fejfedő
Mindannyian láttunk már kósza haj- és szőrszálat az ételeinkben, de meg is volt utána arról a helyről a véleményünk. Annak érdekében, hogy a te vásárlóidnál ez ne fordulhasson elő, érdemes hajhálót vásárolni a konyhai dolgozóidnak.
Az élelmiszeriparban számos különböző stílusút használnak, a Hunpohár Webáruháznál például egy dupla gumis változatot találhatsz, amely garantáltan az egész munkaidő alatt a kollégáid fején fog maradni.
Megfelelő kötények
A megfelelő kötény kiválasztása azért fontos, mert védi a dolgozókat a főzés során jelentkező extrém hőtől és a kifröccsenéstől, de a nyers húsból származó baktériumok más ruházatra történő kerülésével szemben is tökéletes védelmi vonalat jelent.
Munkavállalói kényelem
Függetlenül attól, hogy milyen egyértelműen fogalmazzák meg a vállalat munkafolyamat szabványait, ha az alkalmazottak ruházata nem kényelmes, az megzavarhatja őket a munkakörük betöltésében, ami neked okoz majd hosszú távon anyagi hátrányt. Ezért a megfelelő védőfelszerelés és munkaruházat kiválasztásánál mindenképpen vedd fontolóra, hogy a kollégáid hogyan fogják majd magukat benne érezni.
(PR)
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.