Szuszorkás szoszásrántottaHozzávalók: 2 kg szuszorka, 2 kg szoszásrántotta (2 csipet szó).
Elkészítése: A kovászosz szuszorkát karikákra vágjuk. A szoszásrántottát az alábbi módon készítjük: a szoszást beleöntjük a tepszibe, ész kiszütjük (nem bisztosz).
Keresés
Mátyus Jóska kiskonyhája
Rókakoktél
A szilveszterestről először nem éppen az evés jut eszébe az embernek. No de hát ki látott már olyat: éhgyomorra inni! Bizony‚ evés nélkül olyan az ivás‚ mint egy irdatlan lavina előtt repedt fazékon szlalomozni. Először is‚ meg kell ágyazni az italnak. Lepedő‚ dunna‚ vánkos.
Szirup és szörp
A csehszlovákiai magyarok nyelvhasználatában olyan jelentésben is előfordul a szirup szó, amilyenben a magyar köznyelv nem használja. Sokan kérnek például az élelmiszerboltokban szirupot, mégpedig málnaszirupot, szamóca- vagy eperszirupot, ribizliszirupot vagy más gyümölcsszirupot, amikor szörpöt akarnak venni.
Gyermekkorom ízvilága
Az édesanyánk főzte étel ízét halálunkig nem felejtjük el. Szülőfalumban azt a menyecskét értékelték igazán nagyra, aki feledtetni tudta férjével az édesanyja főztjét. Van ugyanis a falusi étel ízének egy csodálatos varázsa, úgy is mondhatnám, hogy hagyományfolytonossága.
Kedvence, a zserbószelet
Hozzávalók:
50 dkg sima liszt,
25 dkg margarin,
6 dkg cukor, 2 dkg élesztő,
1 dl tej, 2 tojás sárgája.
Töltelék:
25 dkg darált dió,
15 dkg porcukor,
1 csomag vaníliás cukor,
baracklekvár.
Bugár Béla nem nassol
Bugár Béla irodájában az asztalon mindig van édesség. Nyílt titok, hogy nem csak a látogatók számára. Tányérján a tésztafélék, az édességek mindig szívesen látottak, ami diós, az akár mázsaszámra. Húst egy héten, ha lehet, csak kétszer-háromszor fogyaszt.
NAPTÁR
EGY GONDOLAT
… aki egy ilyen kis gyermeket befogad az én nevemben, engem fogad be.
ÚjszövetségNÉVNAP
Kamilla
Latin eredetű név, de még ősibb gyökerű, hiszen az Aeneisben már egy volszk királylány is viselte. Az a Camilla egy Metabus nevű király lánya volt, és kiváló vadásznak ismerték.
Leégett Clint Eastwood háza
Vancouver. Clint Eastwood lánya, Francesca és a színész exbarátnője, Frances Fisher szerencsésen kimenekült a házukban pusztító tűzből.
Clint Eastwood 1992-ben, a Nincs Bocsánat című film forgatásán ismerkedett meg Frances Fisherrel.
Hajszálmentes ételek
Peking. Kína éttermei az utóbbi időben több újítást is bevezetnek, hogy fel tudják venni a versenyt az egyre sűrűbben megjelenő külföldi étteremláncokkal. A hazai éttermek fényűző dekorációkkal és elegáns pincérekkel próbálják megnyerni a betérő látogatókat.
Nem veszítették el Orbán Viktor kisfiát
Budapest. Borókai Gábor kormányszóvivő cáfolja, hogy a magyar miniszterelnök hivatali gépkocsijának szombati közlekedési balesetét követően a helyszínen felejtették volna Orbán Viktor kisfiát, így az Országos Rendőr-főkapitányság Köztársasági Őrezrede sem folytat ebben az ügyben eljárást.