Kelet konyhájáról ismeretes (és itt beszéljünk akár a Távol-Keletről, akár a Közel-Keletről), hogy fűszeres, illatos, tarkabarka és nagyon változatos. Nem mindenkinek ízlik a fűszeres étel, van, akinek a gyomra egyáltalán nem bírja a keleti konyhát.
Keresés
Vince, a nagyevő
Aki a nyolcvanas évek végén s a kilencvenes évek elején egyetemi hallgatóként töltötte víg napjait s éjszakáit a Ľudovít Štúrról elnevezett kollégiumban, vagy a 39-es buszjárat valamelyik csuklós járgányában zötykölődött, esetleg előszeretettel látogatta Pozsony Šafárik téri egyetemének környékbeli
Mátyus Jóska kiskonyhája
Fúriáknak étke
Hozzávalónak, oh múzsa, adjál tejet, mézet, villanytűzhelyt,
rovarirtót – ha lehet, egészet!
Az tejjel-mézzel ömledező nektárt
– melynek gyöngyöző nedve elfed egy hektárt –
enyhén rálottyantjuk az lábosra –
mint Vulcanus tenné vasát a lángokra,
s mennyei nedű forr az kedve
Vajkrém és bontott csirke
Néhány évvel ezelőtt megjelent boltjainkban egy tejtermékfajta, amelynek fő alkotóeleme a vaj és a sajt. Általában kenyérre vagy péksüteményre kenve fogyasztják: a cseh és a szlovák neve is ezt a tényt akarja kifejezni; pomazánkové máslo, nátierkové maslo.
Gyermekkorom ízvilága
A rétes. Nehéz műfaj, alapos kidolgozást igényel, a téma jóllehet megenged némi változatosságot, művészi szabadságot, ám a forma meglehetősen kötött, s már a legkisebb hiba is elárulja az avatatlant.
ĺnyencségek Mexikótól Délkelet-Ázsiáig
Juhász R. József (alias Rocco), az érsekújvári Stúdió erté kortárs művészeti társulás vezetője gyakran utazik távoli, egzotikus országokba. Az ismert akcióművész a keleti konyha ízeinek szerelmese. Bár – mint állítja – lényegében mindenevő, s csak akkor mond határozott nemet, ha tökfőzelékkel kínálják.
NAPTÁR
EGY GONDOLAT
A szerencse olyan, mint
az üveg, amikor tündöklik, akkor törik el.
Publius Syrus
NÉVNAP
Ervin
Germán eredetű név, s jelentése: magasztos, diadalmas. E-miatt népszerű lett a német és a szláv nyelvekben.
HALLOTTA MÁR?
- Severino Antinori olasz kutató egy televíziós műsorban jelentette be: már három terhes nő hord méhében klónozott magzatot. Hangsúlyozta ugyanakkor, hogy ezt a technikát inkább „genetikai átprogramozásnak” kellene nevezni.
Teológus a cölibátus ellen
Oldenburg. A kötelező katolikus papi nőtlenség előírása nélkül nem fordulna elő olyan gyakran, hogy katolikus papok szexuálisan zaklassanak gyerekeket – vélekedik Hans Küng tübingeni teológus.
A svájci tudóstól különböző megnyilvánulásai miatt a Vatikán II.
Az internet csodagyereke
Fokváros. Mark Shuttleworth, 28 éves dél-afrikai űrturista, aki tegnap indult 20 millió dolláros jeggyel a Nemzetközi Űrállomásra, internet-technológiai cége eladásának köszönheti vagyonát.