Egészség

7 tény a tormáról, amit eddig nem tudhattál!

iocdszfzt
Shutterstock-felvétel
ÚJ SZÓ ONLINE
ÚJ SZÓ ONLINE

A torma már az ókorban is ismert növény volt. Egyiptomban már Kr.e.1500-ban is termesztették. Pompeiiben még falfestményeket is találtak a tormáról. A középkorban a torma terjesztését a szerzetesek biztosították, akik a templomkertekben mint gyógynövényt termesztették.

Galéria
A torma az agyagos-homokos, humuszban gazdag a termőföldet kedveli leginkább. Ha a kertedben ilyen a termőföld, akár egy évtizedig is teremni fog nálad. Hosszú ideig lehet hűtőben is tárolni. Lereszelve, lezárható edényben akár két hónapig is tárolható.
A torma leginkább a rá jellemző csípősség és aroma miatt lett közkedvelt. Ezt a szinigrin nevű anyag biztosítja, amit a növény védekezőanyagként tárol a szöveteiben. Kibocsátására akkor kerül sor, ha a növény fenyegetve érzi magát – például elfogyasztásakor.
Meglepő módon a torma a káposztafélék családjába tartozik, ugyanúgy mint a retek, a káposzta, a brokkoli, a karfiol vagy a zsázsa.
A torma rendkívül gazdag C-vitaminban, így immunrendszer-erősítő, penészölő, étvágygerjesztő, valamint baktérium- és vírusölő hatása van. Segíti a gyomor és az érrendszer működését, borogatásként pedig enyhíti az ízületi fájdalmakat és a fejfájást.
+4fotó

(magazin.pluska.sk, cszs)

torma
egészség
Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.

Hírlevél feliratkozás

Támogassa az ujszo.com-ot

A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!

Mire kérünk támogatást?
Támogatom

Ezt olvasta már?