Új elnök a tejipari szövetség élén

Alelnökökké Ing. Martin Buršákot, a Syráreň Bel Slovensko és Ing. Peter Novoroľníkot, a RAJO képviselőjét választotta a szövetség.

Az SMZ fontosnak tartja az elkövetkező időszakban, hogy továbbra is csökkentse a környezeti terhelést a hagyományos, minőségi, friss és egészséges tejtermékek gyártásában és forgalmazásában. „Az a tény, hogy rendszeresen vannak friss szlovák tejtermékek a boltok polcain, a tejtermelők és -feldolgozók napi munkájának eredménye. A tehén nem kapcsolható ki, és gondoskodni kell róla az év minden napján. Fontos a nyers tehéntej feldolgozása is rövid időn belül, különben annak értéke csökken” – mondta Marián Šolty, a szövetség elnöke.

Ugyanakkor a kiskereskedelmi láncok az „olcsó-olcsóbb-legolcsóbb” szlogennel igyekeznek megnyerni a fogyasztókat. Ily módon közvetve aláássák a tej- és tejtermelés teljes folyamatának munkáját és erőfeszítéseit. „A Szlovák Köztársaság 2014–2020-as vidékfejlesztési programjának beruházási felhívásai hozzájárulhatnak a hazai vállalatok versenyképességének növeléséhez” – tette hozzá Marián Šolty. A szövetség a Szlovák Köztársaság Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériumával kommunikál annak érdekében, hogy szisztematikus intézkedéseket keressenek e fontos ágazat támogatására, amely biztosítja a fogyasztók alapvető élelmiszereinek, a tejnek és a tejtermékeknek a folyamatos ellátását.

(-er)