Veszélyes lehet a kúti víz és az elázott élelmiszer

A környezetvédelmi tárca vezetője, Tomáš Taraba már vasárnap figyelmeztetett, az árvíz következtében a kúti vizek szennyeződhetnek, ezért felszólította a Szlovákia nyugati régiójában élőket, hogy ne igyanak a kúti vízből. Ezzel kapcsolatban a Közegészségügyi Hivatal illetékeseihez fordultunk, hogy kiderítsük, miért veszélyes árvíz idején kúti vizet inni, hogyan és milyen mértékben tudja az árvíz szennyezni a kúti vizet, amelyet a nyugati országrészben sok helyen használnak ivásra, főzésre. A hivatal részletes útmutatót adott ki azzal kapcsolatban, hogy mire kell odafigyelni árvíz idején, hogy megőrizzük egészségünket, megelőzzük az esetleges fertőzéseket, betegségeket. A Közegészségügyi Hivatal határozottan felhívja a figyelmet arra, hogy ha a kutat közvetlenül elárasztotta a víz, ne használjuk a kút vizét ivásra vagy egyéb háztartási célokra, például főzésre, jégkészítésre, ételek kezelésére, edények, munkaeszközök és egyéb élelmiszerrel érintkező felületek mosására, de fogmosásra, mosakodásra, mosásra, felületek tisztítására, tárgyak öblítésére sem, amíg a kút helyreállítása meg nem történt és a vízvizsgálat eredményei nem igazolják, hogy a kút vízminősége kielégítő. 

„A kút helyreállítását csak az árhullám levonulása, az érintett terület vízháztartásának stabilizálódása, ülepedése, a kút környezetének megtisztítása, a lerakódások eltávolítása, valamint a kút szerkezeti és műszaki biztosítása után célszerű elvégezni. A kút helyreállítását, különösen ásott kutak esetében, ahol le kell ereszkedni a kútba, ajánlott szakemberekre bízni. A tisztítást mindig legalább három személy jelenlétében végezzük el, hogy ha a kútba leereszkedő személynek elsősegélyre lenne szüksége, ne legyen egyedül” 

– hívta fel a figyelmet a hivatal. A kutak szakszerű helyreállításáról részletes tájékoztatás található a hivatal weboldalán az Az árvizek utáni egészségvédelem alapvető higiéniai követelményei – útmutató a lakosság számára menüpont alatt.

Arra is felhívja a figyelmet a hivatal, hogy minden olyan mezőgazdasági terményt, amelyet elöntött az árvíz vagy az iszap, csak az illetékes Regionális Közegészségügyi Hivatal (RÚVZ) értékelése után szabad fogyasztani. Az árvíz, iszap és sár által közvetlenül nem érintett fák és cserjék gyümölcsei alapos ivóvízzel történő mosás után fogyaszthatók. Nem szabad az árvízben károsodott élelmiszereket sem fogyasztani, ha a csomagolás megsérült vagy a termék alakja károsodott. Kivételt jelentenek az üveg-, műanyag- és fémdobozokba hermetikusan zárt élelmiszerek. Ne fogyasszunk hűtött vagy fagyasztott élelmiszert sem, ha a hűtő- vagy fagyasztóberendezés 3 óránál hosszabb ideig nem működött és az élelmiszer hőmérséklete meghaladta az 5 °C-ot. Az ennél hosszabb ideig hűtés nélkül maradt élelmiszerek veszélyesek lehetnek és nagy valószínűséggel emberi fogyasztásra alkalmatlanok.