Kassa környékén a termelők száma a felére csökkent

Kassa-vidék. Zöldségtermeléssel, -eladással csak elvétve foglalkozik valaki a Kassa-vidéki járásban. Az elmúlt években a termelők száma körülbelül ötven százalékkal csökkent, a jelenleg ezt a mesterséget űzőket „két kézen meg lehet számolni”. Mivel nagy a külföldi behozatal, és az áruházak olcsó kínálatával nem lehet versenyezni, az emberek elbizonytalanodtak. Hozzájárult ehhez az időjárás kiszámíthatatlansága is; idén például aszály várható, és az öntözés is csak növeli a költségeket.

Régen a zöldségfelvásárlással foglalkozó vállalkozók elsősorban a hazai termelőktől szerezték be az árut, ám mostanra a termelés anynyira megszűnt, hogy Magyarország és más országok felé kell orientálódni. A magyar termékek, paprika, a paradicsom, az alma minősége jó, a vevők elégedettek vele, ám például a Lengyelországból hozott áru már hagy kívánnivalókat maga után, onnan elsősorban a káposztaféléket importálják. Egyre nagyobb teret kap a holland áru is, ám a szállítási költségek mellett a raktározás is drágább a hűtött raktárakban.

Az üzletekben, áruházakban hódít az olasz, ciprusi vagy krétai áru is, ám a tapasztaltabb vevők már egyre kevésbé dőlnek be a mesterségesen, szállítás közben érlelt termékeknek, és inkább a kissé drágább, de valóban zöldségízű árut keresik. „Ha a vevő megfizeti a nem olcsó paradicsomot, elvárja, hogy annak paradicsomíze legyen, ne pedig vízíze” – mondja Csoltkó Jenő vállalkozó.

Csoltkó szerint a hazai termelők áruja minőségi termék, ám állami támogatás hiányában egyre kevesebben lesznek a termelők, és egyre kevésbé vehetik fel a versenyt a külföldi áruval. „Olyan ez, mintha valaki egy futóversenyen kétszer messzebbről indul, mint a többi versenyző” – jellemezte a hazai helyzetet, hozzátéve, hogy ma zöldségtermesztésből aligha lehet megélni, és inkább csak hobbiszintű tevékenységnek jó. A járás falvaiban élő lakosság űzi is ezt a tevékenységet, a családi házzal rendelkezők általában saját zöldséget fogyasztanak. A szepsiek számára a harminc kilométerre lévő kassai áruházak mellett a városban már meglévő Billa és a hamarosan felépülő Tesco is kínál olcsó, külföldről behozott árut.