Hozzávalók:
A tésztához: 10 tojás fehérje, 10 kanál porcukor, 10 kanál liszt, 1/4 liter tej. A krémhez: 1 liter tej, 1 vaníliás puding, 1 csokis puding, 6 tojás sárgája, 2 kanál liszt, 10 dkg csoki, 2 vaj, 10 kanál porcukor. A tetejére: 2 csomag tejszínpor, 1 csomag vaníliás cukor, 3 dl tej, reszelt csoki.
Vaníliás-csokis jégszelet
Hozzávalók:
A tésztához: 10 tojás fehérje, 10 kanál porcukor, 10 kanál liszt, 1/4 liter tej. A krémhez: 1 liter tej, 1 vaníliás puding, 1 csokis puding, 6 tojás sárgája, 2 kanál liszt, 10 dkg csoki, 2 vaj, 10 kanál porcukor. A tetejére: 2 csomag tejszínpor, 1 csomag vaníliás cukor, 3 dl tej, reszelt csoki.
Elkészítése:
A tésztát a következőképpen készítjük el: 10 tojásfehérjét 10 kanál porcukorral felverünk, hozzáadunk 10 kanál lisztet. Majd betesszük a masszát sülni. Ha a tészta megsült és kihűlt, 1/4 liter tejjel meglocsoljuk.
A krémet így állítjuk össze: 0,5 liter tejet 1 vaníliás pudinggal, három tojás sárgájával és egy kanál liszttel megfőzünk. Majd a csokis krémhez 0,5 liter tejet 1 csokoládés pudinggal, három tojás sárgájával és egy kanál liszttel szintén megfőzünk, majd mindkét fajta krémhez még melegen hozzákeverünk 10 dkg csokit, 1-1 vajat, 5-5 kanál porcukrot.
A tetejére két csomag tejszínport, egy csomag vaníliás cukorral, három deciliter tejben kikeverünk. A tésztára először a vaníliás pudingot, aztán a csokis pudingot rakjuk. A tetejére jön a tejszín, végül reszelt csokival díszítjük. Tálalás előtt egy órára rakjuk hűtőszekrénybe. Kitűnő nyalánkság, a gyerekek is nagyon szeretik.
A receptet a vásárúti Puha Anitától kaptuk.
Figyelem! Felnőtt tartalom!
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.