Hozzávalók:
3 csomag újrépa, 10 dkg vaj, friss zöldfűszer
Elkészítése:
A répákat tiszta szivaccsal folyóvíz alatt dörzsöljük át alaposan. Vágjuk két-három darabba. Alufóliából tépjünk le kocka alakú darabokat, tegyük az öszszedarabolt répákat a közepére.
Morzsoljunk teáskanálnyi vajat mindegyik halomra, majd batyuszerűen jól csomagoljuk össze. A répák tetejére tehetünk egy-egy friss fűszerágat (kapor, rozmaring, kakukkfű, bazsalikom vagy petrezselyem). Kerti grillsütőn, nem erős tűzön, süssük 10-15 percig. Tálaláskor nyissuk ki a tetejét, és tegyük a grillcsemegék közé. Batyuban párolhatunk még almát, újburgonyát, karfiolt, póréhagymát, cukkínit is.
A receptet a pozsonyi Ivanics Pannitól kaptuk.
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.