Hozzávalók:
4 db tenyérnyi nagyságú pulykamell, 16 szem aszalt szilva, 8 szelet bacon, őrölt feketebors, só, kakukkfű, 2 evőkanál olívaolaj.
Elkészítése:
Tegyük a pulykamellet vágódeszkára, majd klopfolóval ütögessük meg gyengén. Csorgassuk meg olívaolajjal, szórjuk meg az őrölt feketeborssal és a kakukkfűvel.
4 db tenyérnyi nagyságú pulykamell, 16 szem aszalt szilva, 8 szelet bacon, őrölt feketebors, só, kakukkfű, 2 evőkanál olívaolaj.
Elkészítése:
Tegyük a pulykamellet vágódeszkára, majd klopfolóval ütögessük meg gyengén. Csorgassuk meg olívaolajjal, szórjuk meg az őrölt feketeborssal és a kakukkfűvel. Tegyünk mindegyik szelet közepébe egymás mellé négy szem aszalt szilvát, göngyöljük fel, kezünkkel nyomjuk jól össze, majd tekerjük be a szalonnával. Tegyük a begöngyölt húsokat sütőlapra – célszerű, ha a tepsibe sütőpapírt teszünk, könnyebb lesz majd elmosogatni –, és süssük előmelegített sütőben 190 fokon 15-18 percig. Ha elkészült, ferdén vágjuk három darabba, körítsük rozmaringgal megsütött körtével.
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.